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眉州三爷子 | 以文为魂 打造四川新名片

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眉山,古称眉州,是“一门父子三词客,千古文章四大家”的三苏故乡,一个被东坡文化滋养的富饶之乡。这里地处北纬30度线,土壤富含钙、磷、钾等元素,特别适合蔬果生长,形成了得天独厚、资源禀赋的自然生态环境和微生物环境,为泡菜制作技艺在本地的形成打下了深厚基础。泡菜制作在东坡民间已有1500多年的历史,因此,这里也被称为“中国泡菜之乡”。而这里,也孕育出了一个以传承三苏文脉,弘扬东坡文化为己任的优质品牌——眉州三爷子。

传承三苏文脉,弘扬东坡文化

眉州三爷子诞生于中国泡菜城,是由四川上臾中国泡菜城旅游有限公司经过长期调研、深入策划推演后筹划建成的东坡区自有品牌。3.jpg立足于三苏父子,眉州三爷子作为东坡泡菜家族中一颗璀璨的新星,以传承三苏文脉,弘扬东坡文化为己任。把三苏文学的成就,延伸到百姓的厨房;从书桌到餐桌,让三苏文脉用另一种人间烟火的方式传承。发展至今,“眉州三爷子”秉承“越吃越好吃”的理念先后推出了泡菜类、酱菜类、火锅底料、钵钵鸡料等系列产品,一经推出,以其独具的区域特色标识和具有强烈地方特色、历史文化背景的地域性品牌及产品,获得了广大消费者的青睐。

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抓住机遇,立足风口

明者因时而变,知者随事而制。随着电商经济的蓬勃发展,眉州三爷子迅速抓住机遇,入驻京东(东坡)数字经济产业园,借助园区资源优势及政策支持上架京东,同时开通天猫旗舰店、拼多多网络销售平台,目前正极力打通京东超市、抖音、快手等直播带货频道,打造全方位、宽领域、多层次的营销网络,拓宽企业知名度。5.jpg

作为新生本土品牌,“眉州三爷子”系列产品一经推出,就凭借出众的口味、良好的品质以及亲民的价格,受到全国各地美食爱好者的广泛欢迎,产品销量、店铺评价均攀升至行业前列,一跃冲进天猫热销榜第四名。

6.jpg推陈出新,革故鼎新

依托东坡区独特的地理优势,眉州三爷子系列产品甄选本地优质蔬果为原材料,采用传统工艺手工制作,尽可能保留东坡泡菜的自然风味。同时,为更好切合当今消费者口味变化,眉州三爷子不断创新,开辟新的品种,带动本地泡菜类、酱菜类、腌腊制品类和预制菜类产业蓬勃发展。

7.jpg为更好助力区内特色产品走出去,在东坡区商务博览局的指导下,京东(东坡)数字经济产业园以平台+商家+产地全方位结合的方式,打造京东线上特产馆,促进眉州三爷子系列产品生产销售。同时联合物流、冷链、仓储等多方资源,为区内企业走出去提供更多可能。此外,眉州三爷子积极参与园区举办的线上产业节活动和线下展销会活动,以其具有强烈地方特色的口味和历史文化背景的地域性品牌,深受消费者喜爱。

中国泡菜看四川,四川泡菜看眉山。未来,眉州三爷子将继续携手京东园区,深耕细作,笃行致远,以优质的产品品质和独具特色的文化内涵,获得更多消费者的喜爱和认同,带动东坡泡菜走出四川,将四川名片擦得更亮,传得更广!


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