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“家有老酒”鉴证美酒价值,陈年五粮液见证时代记忆

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2023-04-14 12:10 抢发第一评

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  一杯老酒,品饮时光

  4月9日,由中国酒业协会指导,五粮液公司主办的2023年“五粮液家有老酒”陈年五粮液全国巡展活动首站在成都糖酒会期间举办。

  来自全国各地的五粮液藏家带着家中珍藏的陈年五粮液到场请专家鉴真。在当天下午的老酒鉴定中,专家们评定出8瓶极为珍稀的陈年五粮液,它们中最“年轻”的有15年历史,而陈年时间最长的则达到了53年。

  在“时代鉴证和美之约”活动主题下,整场陈年五粮液鉴定活动如同回溯时间,重现五粮液辉煌发展历史。每一瓶被藏家珍重收藏的陈年五粮液,都是收藏者人生重要时刻的见证,它们成了五粮液与消费者共同的和美记忆。

  为什么陈年五粮液价值珍贵?

  一瓶酒的价值主要由它的品牌价值和品质价值决定。但一瓶陈年好酒,参与其价值组成的部分就更加多元和复杂,有时间对品质的提升,有时代的加持,有情感的滤镜。

  在“五粮液家有老酒”的鉴定现场,每一位藏家都能讲出与五粮液的故事。也正是这份独家记忆,赋予了每一瓶陈年五粮液独一无二的珍贵价值。

  中国酒业协会理事长宋书玉活动分享了陈年老酒,特别是陈年名酒的独特价值。他表示:“名酒收藏,收的是对文化历史的品味和追求,藏的是时代岁月的光辉与灿烂。”五粮液作为中国名酒,百年品牌荣耀与民族复兴紧紧联系在一起。从第一代到第八代五粮液,每一代都是时代的记录,经历岁月洗礼,更显珍贵。

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  五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦在活动致辞中,从时间价值、品质价值、稀缺价值三个方面,分析了陈年五粮液之美。

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  五粮液传承逾千年,是时代变迁、国家发展最重要的经历者和见证者,每一瓶留存下来的陈年五粮液,都铭刻着时代的和美烙印,记载着五粮液的和美荣誉,书写着收藏者的和美故事。陈年五粮液拥有时间沉淀的极致美感,在岁月洗礼中,以特有的和美基因和丰富的风味成分酝酿出独特而全面的极致之味,酒香更浓,酒体愈加醇厚,酒味更加丰富全面。另一方面,五粮液深受高端消费者群体喜爱,是开瓶率、复购率最高的高端白酒,随着时间的推移,陈年五粮液的陈酿越来越少、越来越珍贵。

  如今,“买好酒,存新酒,喝老酒”成为消费新风尚,“存钱不如存酒”也在成为投资新风尚。陈年五粮液所具有的品牌价值、产品稀缺、卓越品质等属性,对无论是爱喝老酒还是爱藏老酒的人群,都是最佳的选择之一。

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  专业鉴定保驾护航

  促进陈年五粮液有序流通

  每个喝酒的人都知道“酒是陈的香”这个真理。无论何种香型的白酒,老酒相较新酒,其品质均有较为明显的差异,这是因为白酒在储存过程中,会持续发生物理化学反应,使得酒体品质不断优化。

  在消费品质升级的时代,追求更好的品质,更愉悦的消费体验成为更多消费者的选择。喝老酒也就成为品质生活的需求之一。

  消费需求带来市场增长。中国酒业协会名酒收藏专业委员会刘海坡秘书长指出,2013年—2018年,以五粮液为代表的名酒品牌陈年酒市场规模持续扩大,特别在2016-2017年陈年酒的市场规模涨幅高达85%,2018-2023年,陈年酒市场依然保持高速增长,2021年超过了千亿规模,如今已远超千亿。

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  活动现场发布了《2023年陈年五粮液收藏价值参考指数》,旨在为新老藏家朋友提供最新数据参考及市场收藏动向,同时通过连年数据变化直观感受陈年五粮液持续增长的市场价值及上升动力。

  此外,中国酒业协会与五粮液于2020年共同成立的“五粮液陈年白酒收藏爱好者俱乐部”,推动了陈年五粮液消费圈层的形成,还将在陈年五粮液价格指数发布、文化故事讲诉、品鉴方式科普等方面持续发力,营造陈年五粮液良好的交流、品鉴、消费氛围。

  本次活动促就了业内一家头部陈年酒运营公司与中国酒业协会名酒收藏专业委员会十余位专家老师达成顾问咨询合作,以此进一步推动陈年五粮液收藏消费市场标准化体系健全与落地,为陈年五粮液市场流通保驾护航。

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  趣味活动和美氛围

  沉浸体验强化品牌触达

  在“五粮液家有老酒”的活动现场专门开设“老酒市集”,设置了丰富的互动环节。“家有老酒”怀旧打卡,“老酒龙门阵”舌尖盲评,“老酒银行”价值咨询,“老酒供销社”知识问答、慧眼辨真假。只要加入互动,集齐盖章,就能参与抽奖环节,多元、新颖、易参与的形式吸引了众多消费者参与,使得活动现场异常火爆。

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  老酒集市用“寓酒于乐”的方式,也让现场来宾沉浸式体验陈年五粮液多维价值,创造陈年酒市场活动行业标杆,助推陈年酒消费圈层普及扩张。

  糖酒快讯记者在现场发现陈年五粮液的藏家们年龄层次丰富,覆盖了白酒消费主力人群的全年龄层。记者随机采访了几位年轻的藏家,其中一位表示,他带来鉴定的陈年五粮液是十年前他考上大学时父亲为了庆祝买回家的,留了两瓶没有喝。在现场专家给出了鉴定,“老酒银行”给开出了不菲的价格。这位藏家表示:“我不会卖这两瓶酒,等到以后我结婚,生孩子的重要时刻,我都会再买五粮液存起来,作为纪念。”

  对现场的很多藏家而言,他们带来的陈年五粮液不仅仅是一瓶酒,而是他们人生重要片段的缩影和美好记忆。价格上的收益与情感上的延续,让陈年五粮液价值得到充分展现。一瓶五粮液在父母子女之间的传承,在承载家国情怀的同时,无形中也是对年轻一辈消费者的品牌启蒙教育。

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  2023年“五粮液家有老酒”陈年五粮液全国巡展活动从四月的成都启航,接下来将陆续在全国各大重要城市开展。下一站将在5月落地广州。通过流动式的巡展,为全国的陈年五粮液藏家带来专业的鉴定服务,促进陈年五粮液市场健康繁荣发展。

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