用数学模型帮数千商家增收上亿，做外卖更重要的是什么？

前段时间，一则90后海归硕士放弃英国名校读博，留在家乡做一名外卖运营师的事件冲上了热搜，引发网友热议。

来自武汉的硕士选择在家乡创造自己的价值，利用数学模型，2年多时间成功帮助当地数千商家增收上亿元。有人不理解他的选择，但他用专业知识带动营收增长，也让更多人看到外卖行业的多种可能性。

外卖平台如何高效运营

数字技术下沉让便捷服务逐渐融入到县域市场的日常生活中，尤其像外卖这种刚需品类，早已是大势所趋，不少人抓住信息差和市场缺口，选择在本地做自营外卖，大大小小的自营平台多了起来。

但平台搭建起来比较容易，运营起来却是需要花更多心思，尤其像下沉市场的很多平台经营者对外卖运营的了解甚少，也没有渠道和机会去接触其他的专业外卖运营机构。

像这类的平台创业者想要运营好自己的商家资源和用户，带动平台发展和营收增长，更重要的是学会数据分析。

平台发展多要素

 经营外卖平台也有很多要素，一开始是商家资源和使用平台的用户量，在小区域做外卖平台，商家资源越多优势也就更大，而用户量的增长一方面取决于服务质量和配送效率的提升，另一方面则是精细化运营。

数据分析作为平台精细化运营的重要环节，能帮助经营者有效调整运营策略和规划平台后期发展方向。

数据分析为什么重要？

现阶段对于商家和创业者而言，已经不再摇摆于是否要做外卖、是否应该做外卖之间，线上线下相结合已成为统一趋势，想要赢在起跑线上，就得思考如何精细化运用系统数据运营,去更加贴合用户需求，加强用户粘性。

小平台想要在外卖市场中获得一席之地，就需要主动出击。既然是主动出击，我们就要知道目标客户在哪里，瞄准“靶心”，便于调整运营策略。而这一切都需要后台数据支撑去精准定位用户人群，分析喜好，用餐时间等，才能有效提升营业额度。

数据分析能给商家带来什么？

了解用户消费能力：不同区域的用户，他们的消费水平是不一的，消费水平决定了定价的区间，客单价过高，消费者消费不起，客单价偏低，自己又赚不了钱，所以，只有掌握了用户的消费能力，才能更好的实施定价策略。

掌握用户消费偏向：消费偏向可以把握消费者对品类和口味的喜好，点外卖时更注重平台的哪方面服务，通过这些信息来调整经营时间段和经营模式。

提升用户消费频次：通过目标消费者的消费行为分析每天和每周点外卖的次数在多少，来预估平台每天和每周的订单量以及用户复购率，这样我们就可以直观的了解活跃用户有多少，以便制定促活策略提升盈利。 

数据分析能给平台带来什么？

通过数据分析，平台可以辅助商家及时调整运营策略，不仅可以提升商家的营收额，也让商家与平台之间的关系更紧密，建立信赖感与依赖感。无论是以订单抽成还是营收抽成的方式达成合作，商家获利更多自然平台盈利也会增长，是一种合作双赢。

另外也可以通过用户的消费行为去优化平台的服务，清晰洞察用户需求可以带动用户量增长，流量可以为平台带来多种变现模式，对平台后期开展其他业务也有很大的参考价值。 

快跑者同城外卖系统针对商家和用户消费行为有不同的数据统计方式，后台数据一目了然，可以了解到商家的经营状况，实现高效运营。

系统适用于多个场景，对每个场景的经营数据也有相应的统计，清晰了解自己的营收来源，营销功能也丰富多样，通过营销活动吸引顾客到店消费，提高门店利润，也可快速留客、锁客。

小城市的外卖市场值得深究，平台的精细化运营也是每个运营者应该考虑的问题，如何最大化盈利，制定平台的长远发展策略，有效利用手中的工具是关键。快跑者基于运营者经营需求，研发多种实用又好用的功能，满足创业者创业所需。