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酒谷线上沙龙丨新国标深度解读及解答标准实施后的一些共性问题

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因为新版标准中并没有安全要求,是否还可以作为执行标准?

新旧标准过渡实施情况如何?

感官要求中的“窖香”如何界定?

送样在1年内,检测结果在1年后,怎么界定检测项目?

“固态法白酒”如何标示?是否可以在包装上加贴?

清香型白酒、酱香型白酒等是否也会标注“固态法白酒”,现在是否可以提前标注?

GB/T 20821(液态法白酒)和GB/T 20822(固液法白酒)产品是否归到配制酒?

GB/T20821和GB/T 20822会不会作废?


新国标自2022年4月1日正式实施起已经有一段时间了,想必大家对于新规的一些地方还是存在疑惑,本次我们特别邀请到白酒标准化技术委员会·秘书处成员、标准起草人、食品发酵工业研究院高级工程师——孟镇老师在2022年8月3日亲自深度解读新版GB10781.1,并对标准运行一段时间后,企业提出的一些共性问题进行解答。

报名方式

1、点击下方“预约沙龙”蓝字进行预约,在8月3日10:00进入腾讯会议参与。

   【预约沙龙】

2、复制会议号328 260 884,在8月3日10:00进入腾讯会议参与。

3、联系酒谷小助手19141067685(微信同号)获取会议链接

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