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“解放天下手艺人”的传说破灭后,我们拿什么拯救美业

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闹客邦 2016-06-12 15:01 抢发第一评


互联网带来的,究竟是美好的社会变革,还是暴政下的政权更替?信息化带来的效率提升,究竟是人类文明的巨大进步,还是政权初立时的休养生息?尽管唱衰互联网必然冒着成为众矢之的风险。但至少目前来看,服务行业,尤其是美业,还没有真正享受到这一技术文明的福利。

 

“解放天下手艺人”只是一句竞选口号

 

要对其进行解释,首先要回到两年前。那时的美业星球只生活着三个物种:手艺人、店老板、顾客。他们共同组成了如下的生态系统:

图片2.png

传统美业生态系统图

 

店老板为手艺人提供场所、环境、设备、培训机会(包括店内学徒和供应商给的福利),而场所、环境的本质是为手艺人带来的是流量,这也是为什么一些专做熟客的高级手艺人,在不缺流量的情况下可以由客户指定场地进行定制服务。此外,店家给手艺人的,偶尔还包括品牌因素(但因为该行业很少出现巨型连锁,原因后文有所分析)。手艺人把自己所得的服务费抽成给老板,同时通过优质服务发展客源;

 

客户从老板和手艺人处享受广义的服务(上图中的服务为狭义的服务),并贡献个人信息,以供手艺人和店家发展熟客。根据笔者对一家社区美发店(中档)老板的采访:对于绝大部分顾客来说,场所、环境、设备等,影响到服务质量的90%,剩下手艺人提供的服务只占到10%

 

一年后,借着信息技术和资本的助力,几个大老板诞生了,他们的关系变成了这样:

图片3.png

上门美业O2O出现之后的生态系统图

 

这个大老板就是美业上门O2O平台。而箭头代表的含义,可以根据上方店铺老板做镜面复制。至此,以河狸家、58到家等为代表的美业上门O2O到底解决了什么问题,一目了然:打破过去美业存在的“六店理论”,即连锁开到六家后,老板会请店长,如果店长能力弱,店死,能力强又会自立门户此为行业高度分散的原因,类似的还有饮品店),成为大老板。

 

换句话说,美业上门O2O是以不提供门店服务的方式,解决服务标准化难的问题,这离“解放天下手艺人”还有很远。在其场地成本变成了流量成本,而其提供的培训服务不能满足手艺人需求,设备、工具停止补贴之后,也难怪出现了大批手艺人跳单、出走的现象。

 

再后来,这个星球还出现了一些其他的玩家。多选择某一细分领域,以做做上游供应商的美甲帮为例,生态系统变成了这样:

 

图片4.png

互联网化供应商出现后的生态系统图

 

上图中互联网供应商的代表是美甲帮,是一种优化上游供应链,可以直达手艺人的供应商。当然,该图只是互联网化的供应商替代了传统供应商的理想状态。(关于美家帮的商业逻辑,笔者后面会用另一篇文章进行详细分析,欢迎继续围观。)

 

可以看出上门类美业O2O解放艺人的唯一砝码,也只剩同质化竞争下,越来越难获取的流量;而其能够给顾客的,也就只剩品牌而已。真正的“解放”的大概只有不愁流量的老手艺人,因为他们随时可以出走,实现人身自由。但是他们的解放是自己“拿”的,不是你们给的。发现没有,在流量成本凸显的时代,大家只是想把淘宝的故事重演一遍而已。

 

另一种玩法:基于原有的良性生态系统,提升服务附加值

 

既然“解放天下手艺人”已经沦为大玩家暴力革命的政治口号。在暴力式革命和故步自封之间,美业的互联网化还有没有中间路可走?对此,依而美提供了一种简单可行的思路:从重视熟客的中高端美业店切入,在不破坏原有生态系统的前提下,通过提供互联网化的营销工具,提升服务附加值。

 

为了讲清其内在逻辑,笔者首先对其依而美的产品功能进行简单介绍:

 

在顾客端,首先是针对手艺人的点评功能,“大众点评”等只能实现对美发店或者美容店的模糊评价,但顾客消费过程中如何选择手艺人,是一个痛点;其次,为用户提供称之为“顾问管理”的app工具。选择称心的理发师、美容师、美甲师都可以成为其顾问,用户与顾问通过软件进行预约和沟通,凸显社交功能。对顾客来说,微信等社交软件也可以实现此类功能。

    

在手艺人端,用户使用app助力“新客—熟客”的转变。首先,用标签化的方式对用户进行信息登记,降低日后线上和线下的交流成本;其次,通过软件的社交功能,与顾客互动,以留住客源,发展定制化的服务;再次,手艺人可以通过短视频的方式进行才艺展示,未来可以延伸达人孵化的业务。

 

在店长端,依而美为理发店、美甲店等,提供一个线上营销服务平台。店家可以开展分时折扣、团购、体验、优惠券等各类活动;此外还为店家提供顾客管理系统:顾客与手艺人的交易、互动等,都对店长可见。一来店长可以通过顾客对手艺人的评价判断员工的服务和技术水平;二来也可以避免店长不在时,顾客和手艺人的跳单交易。

 

制造业也好,服务业也好,判断行业洗牌是否跟进步有关,其关键在于整个行业的制造水平、服务水平是不是真正得到了改善。依而美的商业逻辑在于:通过移动互联网工具,成为个体店的综合营销服务商,从而提高服务的附加值。具体而言有一下三个阶段:

 

1. 维护传统店长、手艺人、顾客之间的良性生态,这是依而美存在的基础。在美业O2O出现以前,美业自身已经建立了一个良性的生态系统,三个物种之间都存在难以打破的强的联系:店铺能为顾客提供优质的服务场景,此为店长与顾客的羁绊;手艺人则依赖店长提供的培训机会和店铺管理经验(大多数手艺人是想自己做老板的),此为手艺人和老板的羁绊;顾客希望手艺人认识、熟悉自己,享受定制化服务,此为手艺人和顾客之间的羁绊。

 

2. 成为店铺的互联网营销服务商,是依而美整个商业模式的重要切入点。既然团购等新型营销方式不再受到店家青睐,传统商家迫切需要优质的营销渠道。依而美为商家提供了一个自行设计营销方式的平台,优惠券、分时折扣、团购等都由商家自行规划,增加营销便利性;通过交易后顾客点评的方式,提供一个精准口碑传播的线上营销渠道;通过客户数据进行定制化的精准营销,打破营销和服务的界限,提升服务含金量。

 

3. 提升整体行业服务的附加值,这是依而美的目的,也是消费升级的趋势。即培养用户和手艺人的新型交易习惯,推广美业定制化服务,加速消费升级。不同于大众点评等通过低价策略,通过引导店家自主化营销以及手艺人的达人模式,依而美实际是让商家和手艺人都把关注点放在“获客—熟客”的流量通路上,这也是未来整个美业消费升级的趋势所在。

 

 

 

归根结底,依而美选择的是一种改良式的革命。在承认店老板、手艺人和顾客三者之间强联系的基础上,为店老板和手艺人提供互联网化的业务升级工具,为顾客提供高附加值服务的消费入口,最终提升整个行业的服务质量。而其真正的盈利点将在于,高质量服务价值被市场认可后,向产业链上游的延伸。

 

最后的最后:

 

真正的产业革命,要看新技术有没有提升行业的生产效率和消费体验,据我所知,服装制造业没有:有了淘宝,我们依然需要供给侧改革。而暴力革命和改良式革命的区别在于,前者给你一个美好幻想,为了它,要流血、要牺牲,要向革命的领导者屈膝。而改良式的妙处在于,尽管改革者因势单力薄容易失败、取得的成绩也容易被遗忘,但其一直是社会文明和进步的主旋律。

 

版权声明:本文作者咪芽,闹客邦专栏作者(微信:shichengchao007)。本文版权归闹客邦所有,如需转载,请关注闹客邦(微信号:nockclub)申请授权。更多创业干货请登录闹客网:http://www.nockpost.com/


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