专访无人零售实践领军品牌智享易站创始人王彦杰：1.从项目到事业，从概念到实践运营；2.体验和盈利并重，去RFID化是趋势；3.深度复盘：风口+运营+产品+团队；4.密集开店，区域深耕，打造真正合伙人；5.人工智能时代的无人零售，技术非壁垒，未来可期。
“当下的中国，居民消费水平提升，社会生产供过于求，零售业态也从大业态（大卖场/连锁商超）发展到如今的小业态（便利店/社区店），对物质的追求也转变为对精神层面的需求，企业都在寻找离用户最近的业态，自2017年，便利店成了争先抢占的一个风口。智享易站定位为近场景消费型无人便利店，在零售行业的风口期，相比同行炫技、炒概念，智享易站勇于试错，率先落地运营，与其追逐所谓的风口，不如更多的实践运营，寻找便利店场景的价值洼地，在便利店的场景中用户的购物与消费体验占据十分重要的地位，专注便利店的场景价值才是发展之根本。智享易站就是按照这种思路，在不到半年时间里在无人零售便利店行业占据一定地位，这也说明只要着力点是对的，就有生存空间。”王彦杰向希欧说道，他并不担心智享易站所处的赛道是否拥挤或者激烈，反而需要更多的玩家。
从项目到事业，从概念到实践运营
智享易站无人零售便利店产品于2018年3月开始正式运营，其运营主体倍便利智能科技是一家专业从事无人业态产业链开发整合运营的企业，早在2017年9月便开始了无人零售项目——缤果盒子的城市运营，作为其全国最大的代理商之一，倍便利科技在当时市场还在炒概念的时候，就已迅速在华东区进行无人零售的落地运营。
无人零售终究是要回归到落地运营上的，而通过切身实践运营，王彦杰清楚的了解到无人便利店行业模式的痛点，鉴于别人的体系无法推倒重来以及看到无人零售的未来，王彦杰以多年从商的敏锐，迅速自建自运营无人零售品牌——智享易站。公司组建了无人零售研发技术部，根据无人零售运营实践经验，全品牌运营智享易站24h无人便利店，再以自身的资源整合优势，全新的商业运行体系，结合互联网产业优势及创新的运营模式，目前不到半年时间已在江苏地区成功落地运营几十个智享易站，为社区、景区、校园、商业CBD提供24h无人零售服务。
体验和盈利并重，去RFID化是趋势
把项目做成事业是偶然也是必然。初试无人零售行业大半年的运营，王彦杰虽没有赚到钱，但是他搞懂了无人零售的模式和未来发展威力。
接受希鸥网采访时，王彦杰表示，区别于同行，创立智享易站以来，他们先在技术方面做出了重大决策——去RFID。“RFID标签就是一个痛点。零售行业利润在供应链体系成熟的情况下毛利在30%左右，并不高，而RFID标签的硬性成本，以及人工粘贴和写码的成本加一起将会直接拉低毛利，对于低毛利的便利店商品，无疑是买一件亏一件。”王彦杰技术团队提出的初期解决方案，也是目前智享易站的做法是“商品自带的条形码本身就是商品身份的象征，我们可以在这上面做文章。
同时，用磁条来进行防盗，跟RFID相比，成本几乎可以忽略。”购物结算体验上，比RFID慢个2秒左右，但是从消费者的角度看，2秒也没有什么影响。这种模式很快也得到了同行业的认可，目前已经实现了该技术的输出。王彦杰表示，体验和盈利一定是并重的，技术是服务于商业模式的，目前公司也研发的物像识别也已经进入测试阶段，虹膜支付也正在研发，此次上海展会，物像识别应该会先一步在现场展示，大家可以来体验。
深度复盘：风口+运营+产品+团队
王彦杰向希鸥网（xiouhui.com）透露，目前智享易站点位在江苏区域合作已经超过100个，真正落地运营的也已三十几个店，业务包括了智享易站无人零售店的直接输出和传统便利店无人化改造，场景覆盖高校、景区、社区、商业CBD，已有景区单店流水破5k，也有资方进入，智享易站完成了从0到1的阶段。王彦杰也进行了深度复盘，从风口、运营、产品和团队。
无疑，新零售的风口带来了流量和销量，智享易站产品是最基础的保证，倍便利科技团队则始终保持危机感和紧迫感，技术更迭，管理体制完善，不断深度学习，在学习中思考、应对变化中的说危机。智享易站运营上开拓盈利方式：除了商品流水，广告营收，渠道价值变现等。战略调整在直营基础上启动城市合伙人模式和个人加盟模式。
密集开店，区域深耕，打造真正城市合伙人
2018年，倍便利计划在南京落地100个智享易站，2019年覆盖全国30个城市。王彦杰认为，一个城市，只有基于高密度和保证每个无人便利店正向现金流才算成功，然后再进行复制。区别于同行分散开店，点多线长，智享易站采用密集开店，区域深耕的策略。
这样做的好处有：①在一定区域内密集开店，提高品牌效应，加深消费者认知；②门店距离近，补货效率、成本得到有效控制；③投放一次广告和促销活动的影响力和覆盖率事半功倍。当深耕一个区域，达到一定的密度，才能实现利益最大化，否则100个店，100个城市显然是迟早要拖垮的。
对于部署全国，王彦杰表示，将启动城市合伙人战略进行落地。可能是自身以城市合伙人身份进入行业的缘故，深知其中弊端，在智享易站城市战略上，王彦杰反复强调打造真正的合伙人，希欧了解到，倍便利的对城市合伙人不收取代理费或者加盟费，但是对于城市合伙人的审核非常严格。“人脉、资源、团队、资金，这四个因素是我们最看重的。
我们提供技术、后台、品牌和运营方案，合伙人来实际落地和扩张。我们会在工商法律层面按照一定的股权比例建立城市分公司，同时也会给到优秀城市合伙人一定的期权激励，公司估值的提高或者上市都可以让他们得到一部分的利益。只有成为同行者、共创者，拥有一样的梦想，聚焦在一个目标，发挥各自的优势，实现共融共赢，才是真正的合伙人，而不是让他们成为我们的垫脚石。”
此外，倍便利还针对白领、金领等有闲置资金的推出“甩手掌柜”方案，即智享易站开放个人加盟，一次性139800元，由倍便利来负责运营，8-10%的营业流水归属个人加盟商，资本回收期在一年半到三年不等，这对二三线城市的人来说，可以增加收入，而且省心省力。
图为南京石头城遗址公园智享易站
人工智能时代的无人零售，技术非壁垒，未来可期
人工智能时代，新零售到来，产品本身的技术瓶颈并不会成为真正的问题，任何一项人工智能技术都有专业的供应商，只要做的一个集合，技术并非壁垒。无人零售的突破转化还是在于落地运营。说到发展前景，王彦杰认为，无人便利店虽然完全取代不了传统的商铺，但是在一定程度上填充了很大比重的消费市场。无人便利店不仅是实体渠道的有效补充，更是接触最终用户的有效触点。智享易站24h无人零售利用大数据和人工智能技术，通过技术创新、场景打造，赋能实体物业的业务创新、智慧社区建立，智能景区打造等。帮助实体门店搭建自身业务及数据体系，多端触达消费者，在完成购物行为的同时实现数据回流，做到真正意义上的后端科学管控及前端精准定向营销。
结语：在采访最后，王彦杰也表达了智享易站24小时无人零售解决方案的愿景方向：在技术不断迭代的情况下，希望能将更优质的人工智能方向的技术植入到零售产业当中来，尽最大的努力，整合各方资源，将无人便利店发展到最好的市场。在三到五年内，希望倍便利可以成为行业内的风向标。
