疫情反复出现，为什么说是做校园外卖平台的好时机？

这次疫情的突然爆发，让很多高校都实行校园封闭或半封闭管理，并明确提出：学生返校后，无特殊情况不得离开校园，不得组织和参与聚集性活动，禁止校外的外卖和快递进入校园，并提倡学生错时错峰就餐，减少堂食。

从这一举措中，我们不难看出，在未来的长时间里，学生如何正常就餐、学生日常餐饮需求如何满足成为亟待解决的问题。而学生作为外卖消费的主力军，在学校禁止外卖进入校园后，学生无法实现外卖自由，外卖需求有待满足。

高校外卖消费情况分析

外卖对于现在的高校学生来说，已经成为了在校生活中重要的一部分。根据相关数据显示：中国有40.3%的大学生月均点外卖次数为5-10次，仅有5%的大学生群体完全不点外卖，各大高校成为了外卖下单的高频区。

上万人汇聚在校园中形成一个庞大的外卖消费市场，但近年来受疫情、餐饮安全卫生等原因的影响，学校对外卖的管控越发严格，没收外卖、高校门口外卖堆积、学校与学生、骑手之间的矛盾不断被激发，其背后折射出，学生对外卖有明显的诉求。

外卖管控严格，学生与商家痛点明显

外卖管控严格，学生点外卖困难重重，商家也没办法像平常一样可以将餐送进学校送到学生宿舍，这一操作让学生与商家的痛点十分明显。

从学生的角度出发：

1、如果无法点外卖，那么学生的就餐途径就是食堂，高峰期存在拥挤和点餐排队的时间，学生用餐的时间和精力的成本变高。

2、食堂菜品口味单一，而大学生的消费喜好偏向于多元化，追求新颖，长时间吃食堂容易腻，无法满足需求。

3、即使是点外卖，骑手只能将餐品放到校门口，外卖堆积乱象，容易出现拿错、漏撒、丢失等情况发生，学生体验感差。

从商家的角度出发：

1、学校不让外卖进入，校外商家的外卖业务发展会相应的受到阻碍，无法给学生提供更好的外卖体验，导致单量下滑、评价不好、盈利减少。

2、校内商家缺少一个可供学生线上点餐的渠道，若采用传统的订餐模式，通过电话或者微信需要商家手动记录，沟通成本高，记餐时容易出错。

3、商家在校内开展外卖业务，没有合适的校内配送团队合作，用餐高峰期时自行配送，不仅会影响自己的生意，也会出现运力不足，无法满足学生用餐需求。

校园外卖平台或将成为突破口

于学生而言点外卖已然是刚需，要放弃被长期培养的消费行为难度非常大，从痛点中寻找机会，对于整个校园外卖的运作难题，校园外卖平台或将成为突破口。

正是因为校园环境的封闭性，让美团和饿了么这样的主流外卖平台无法渗透到校园市场中，从而形成一个空白且具有潜力的市场。比起送不进学校的外卖平台，学生更喜欢其他能把外卖直接送到手上的途径来点外卖。

如果你在学校里做一个校园外卖平台，拉拢校内外及食堂的商家资源，入驻到自己的平台，招募学生骑手建立配送团队，把餐送到学生的手上，用一个平台解决商家、学生用户、骑手的问题。

校园外卖平台在相对封闭的环境中，学生动辄几万人，如果只有你一家在做，把用户量，客单价，使用频率三大指标做起来，并且做到区域垄断，就会有很可观的收入。

校内配送问题如何解决？

招募学生骑手来做配送，给他们提供一个合适的勤工俭学的机会，赚取生活费，据了解，大部分学生兼职送外卖一天的收入平均能达到200-300，几乎能做到“月入上万”，于他们而言，是非常有吸引力的。

如果在校内还存在餐品不能送上宿舍楼的情况，可以在宿舍楼下配置相应的取餐柜，快跑者配送系统有对接专业的智能取餐柜插件——西六楼取餐柜、递煌取餐柜。防止外卖被偷，保障学生的用餐体验。

最后：

当学校禁止外卖进入时，在校内做校园外卖平台的成功率会更大。其可行性和盈利能力也比做社会外卖平台相对会更有优势。