厨余垃圾千万吨！科学处理才能“方得始终”

随着国民经济的持续增长和人民生活水平的不断提高,使得餐饮业日益繁荣。而从中产出的餐厨垃圾也愈发增加,占城市生活垃圾的一半左右。 生活垃圾的重要组成部分包括餐厨垃圾在内。餐厨垃圾不科学处理将会带来严重的环境污染，餐厨垃圾的规范化处理也引起了社会各界的高度关注。

餐厨垃圾具体特点主要包括:高水分,水率高达80% ~ 95%;高盐分,部分地区饮食习惯不同,餐饮含辣椒、醋酸等;有机质的含量比较多,内含芡粉、蛋白质、纤维等高分子化合物;富含N、P、K、Ca等微元素;携带病原菌、病原微生物和二次滋长新病毒等;在高温下容易变质,从而导致滋生蚊蝇、发霉发臭等。餐厨垃圾资源化和无害化处理符合我国可持续发展战略。

中国每年产生不少于6 000万t餐厨垃圾,随着社会不断进步垃圾产也在不断增加,小型焚烧场在农村随处可见,大型焚烧场几乎翻了一倍, 在2003 ~ 2009年增加了46个大型焚烧场，从以上数据可知人们的生活水平有了明显提高;据统计2009年中国处理总垃圾高达15 733万t以上，而卫生填埋高达8890万以上,占总量的50%以上。从可持续化角度来看，不提倡使用焚烧法、填埋法,一来不能实现资源利用最大化,二来给地方财政增加负担。

德森环境根据我国餐厨垃圾现状，研发的消灭型餐厨垃圾生物处理机可有效对餐厨垃圾的源头进行高效减量处理。该机外观新颖，结构合理，占地面积小，可单机独立作业或模块联合作业，降解所有的有机质垃圾，进行定制化方案设计。多模块灵活配置，以满足客户多元化需求，最大程度提高项目运营效益。智能化云管理平台可在PC端、手机端进行多界面灵活切换实现对腔体温度、湿度、含氧量指标的监测和自动控制，还可根据需要进行处理数据，月、年度汇总，下载打印。