如今开轻餐饮店或者汉堡店的朋友都需要做到汉堡,而做汉堡必不可少的当然是烘包机,这是在市场运用中非常广泛的餐饮设备。但也有小伙伴初次开店,对设备的了解不清晰,今天就来说说博兰登烘包机使用方法是什么?汉堡机使用时间和温度调节多少合适?
1.先把温度调节和时间控制好,一般在200°左右,设置55秒的时间,后期根据面包胚的情况再慢慢进行调节。
2.在开机之前,要检查好是否接到220V的电箱上面,有没有放在平滑的桌面,放置要稳当,然后再开机预热20分钟左右。
3.把铲子放到烘板上,放上需要的面包胚,顶多放12个,包面要朝下,在把盖板盖上。
4.把下面的铲子拿出,放置相应的面包,包面朝上,拉手柄用烘板压着包上面,启动时间控制器。
5.当够时间响起声音的时候,就可以推出手柄,先把下面的铲子拿出,再把上面的盖子打开拿出铲子,这样就基本完成了。
对于有做汉堡的朋友来说,这是毋庸置疑的好队友,博兰登烘包机使用方法操作简单,但还是需要保养清洗。每周清洗2-3次,清洁前要记得关闭电源冷却后再进行,避免烫伤自己。
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