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博兰登组合炉都有哪些商用厨房设备?

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可想而知大酒店或者西餐厅,里面的美食多种多样,所以都需要很多厨具才能进行烹饪,但一个个购置就显得费时间,所以不少企业都会出一套组合炉,方便需要的客户一次性购买,那么博兰登组合炉都有哪些设备呢?

组合炉

煲仔炉带焗炉。顾名思义就是可以利用节能、环保、可以调控一体化进行操作,比较方便,安全的煮面的厨具,一般分4头或者6头;焗炉又叫烤炉,就是利用热空气进行食物的烹饪。

双缸炸炉。这就是把油放进去加热融化后,往篮子放薯条、鸡肉等进行烹饪,每种食材不同时间也会不同,所以需要先了解食材的烹饪方法。

意粉炉。这是生成独立的火种可以控制,往U型缸体倒水后放入面条,平时看到的7-11,做车仔面的炉具,就是这种。

燃气组合炉

扒炉带储物柜。这是头顶扒炉下面储物柜的设计,上面可以用油煎炸牛排、鸡翅、培根等食材,都可以在铁板上进行操作,轻松方便,下面就是可以存放一些物品。

烧烤炉。相信这个大家也能轻松理解,平时烧烤的朋友也不在少数,通过热气作用于食物,到熟为止。

博兰登组合炉

其实组合炉的组合系列多种多样,以上都是一小部分,但一套设备购置除了方便商家们,在摆放以及售后方面也是更加便捷。博兰登的燃气组合炉除了立式还有台式,都可以根据大家的需求选择自己适合的,再也无需因为各种炉具东奔西走。


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