“大陆人吃不起榨菜”，散播荒诞言论的背后也少不了商家作祟？

“大陆人吃不起榨菜”，散播荒诞言论的背后也少不了商家作祟？

不久前，台湾的一档政论节目《关键时刻》将“台湾节目称大陆吃不起榨菜”送上了微博热搜。

一时间，关于榨菜的调侃层出不穷。实际上，最早用“吃不起榨菜”说法的并不是台湾媒体，而是大陆的财经媒体账号。

早在7月30日晚涪陵榨菜发布了2019年前两季报告，第二季公司净利润同比减少16.18%，次日，涪陵榨菜开盘跌停，一天蒸发22亿元。昔日的白马股涪陵榨菜面临着价值高估的问题：10年提价6次，从5毛涨到2块；销售费用过高；近三年股价涨幅太大。

但是一些台媒就是要散播“大陆经济崩塌，人民生活在水生火热之中”的荒诞言论。涪陵榨菜遭遇的复杂的市场变化的问题，被他们生简硬化成“大陆人吃不起榨菜”，甚至以此宣传台企不要去大陆投资发展。

讽刺的是，借助台媒的这波嘲讽，涪陵榨菜做起了新一轮的营销。这波“吃不起榨菜”的热度带领各路网民加入到这场“涪陵榨菜炫富大赛”中，相关话题的阅读量已经达到200万，涪陵榨菜的微博转发加点赞已经超过20万。

看似是一场网络上狂欢，最后以网民们的“胜利”告终，但是留下的一地狼藉，值得深思，抛开政治问题不谈，从涪陵榨菜这家企业中，就能看到些许的问题。

作为目前全国最大的佐餐开胃菜生产销售企业，涪陵榨菜在行业中一直处于领先位置，2016年至2018年营业收入和净利润一直保持着高速增长。

直到2019年第一季度，涪陵榨菜因为业绩长时间低于预期，营收和净利润双双骤降，导致股价大跳水。

涪陵榨菜官方就业绩放缓表示，榨菜并非是产品质量问题，公司销售渠道主要布局在一线城市。现今人口回流三四线城市，同时外卖市场份额不断增长等一系列因素导致公司销售渠道发生变化，营收也进一步受到影响。

解释的很官方，但有观点直指频繁调价是涪陵榨菜增幅放缓的主要原因。

前面提到过，现在披露具体数据：

2008年由于暴雪灾害致使榨菜原料减产30%，价格就上调了23%。

2009、2010年又分别上调10%和8%。

2016年提价幅度为8%-12%不等。

2017年提价幅度为15%-17%不等。

2018年11月，提价幅度约10%。

10年提价6次，涪陵榨菜的零售价格5毛钱涨到了如今的2块多钱。

且不说涪陵榨菜在如此快速提价前有没有调查过市场意见，单从严重下滑的销售业绩上看，不难看出民众已经不买账了。

在台湾“专家”发声之前，公众对于涪陵榨菜的价格早已颇有微词，毕竟在各大超市里，2元区左右的榨菜可供选择非常多，涪陵榨菜的价值是否与现定价相符还有待考证。

涪陵榨菜从开始走的品牌营销模式，似乎与产品定位就有矛盾。作为佐餐食品，榨菜可常吃，但不是必需品，在现在快消品和外卖增长的时代，榨菜的品牌价值需要靠产品自身凸显出来，而不单单是靠产品溢价就能解决。

经历了快速提价到爆雷，2019年再想维持住高的增长效益难度非常大。目前涪陵榨菜已经开拓了新渠道，在外卖、团购餐上都加大了投入力度，同时以新口号“平衡电解质，补盐好搭档”助力大理万人马拉松。

也有人认为，涪陵榨菜最大的问题还是品类过于单一。

涪陵榨菜曾经将四川泡菜放在战略的高地。涪陵榨菜董事长还认为它的“市场潜力肯定比涪陵榨菜大”，不过，2019年上半年，泡菜业务带来的营收微降5.87%。至今，泡菜为上市公司贡献的营收也不到7%。

除了提价、产品过于聚焦和单一，之前为了渠道下沉，所做的“大水漫灌”式招商也为眼下的涪陵榨菜带来了“清库存”的压力。

涪陵榨菜证券部人士还称，“大水漫灌导致产品调货量偏高，渠道库存积压，尽管后来涪陵榨菜进行了库存清理，目前仍处于消化库存阶段”。