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数字化助力,“姜”乡村振兴进行到底

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冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。炎炎夏日,又到了吃姜养生的时节。在占据浙江省生姜产量一半的南湖区新丰镇,就连空气中都弥漫着淡淡的辛辣清香。这段时间,头茬新丰生姜大批量上市,生姜地里,姜农们正忙着抢收鲜姜,拔姜、脱泥、装袋……处处是喜人的丰收景象。


新丰镇种植生姜已有600多年的历史,新丰嫩姜入口脆爽,汁多味美,老姜香足辣重,香气浓郁,备受市场喜爱。作为南湖区特色农业产业,2017年,新丰生姜入选全国名特优新农产品目录。2023年,新丰镇(姜)入选全国“一村一品”示范村镇,成为嘉兴市唯一一个入选的村镇。


乡村要振兴,关键在产业。近年来,南湖区围绕高质量发展特色产业,建强产业链,推动一二三产业深度融合发展,联合浙江森特,以数字化赋能生姜产业发展全周期,强化全链条服务,做足“辛辣文章”,造就美好“姜”来。


数智助力 促进增产增收


带动生姜农户增产增收,是数字化赋能生姜产业的最终目的。生姜在生长过程中,容易受病虫害的影响而导致产品和品质受损,传统方法是依靠人眼辨别,耗费时间,准确率也不高。现在通过虫情监测设备就能实现精准监测,降低农业风险,绿色防控。除此之外,姜农还能在小程序—智农在线上跟着“农事AI专家”学习标准化生姜种植,由此来降低农事失误率,提高生姜亩均收益。


“数字大脑”把准产业脉搏


不愁卖、价格好,姜农才有种植的积极性。AI生姜-数字化平台依托对生姜行情变化、市场需求、农户信息、农资应用、销售周期、消费信息等全产业链数据的归集、分析,智能监测生产、成本、市场、销售,精准刻画消费画像。通过这个“生姜数字大脑”,把准生姜产业脉搏,为政府监管、政策制定、姜农营销决策提供科学参考。



服务智享构建助农窗口


围绕生姜农户的实际需求,浙江森特构建了一站式助农惠农服务应用——智农在线,为姜农提供在线获取专家指导、农技服务、生产服务、供需服务、政府补贴、金融保险等十几项惠农服务,解决生姜农户信息不畅、金融渠道少、办事流程繁琐等难题,让数字服务应用成为激发乡村产业发展和乡村振兴的纽带。


600年来,生姜在新丰这片沃土上,生生不息,生姜故事还在延续;从绿色生产到数字化管理,生姜产业正在谱写新的篇章。未来,浙江森特继续以数字化创新勾勒农业产业未来,助力南湖“姜”乡村振兴进行到底。


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