发力全域运营！估值200亿的杨国福品牌数字化再升级

近日，哗啦啦与杨国福进一步达成合作，双方将在供应链、API、HBI等产品合作的基础上，继续围绕着抖音、支付宝、微信小程序、怪售商城等赋能品牌提高全域竞争力，推动品牌数字化升级。

2003年，第一家“杨记麻辣烫”在哈尔滨开业，20年间，杨国福麻辣烫凭借着独具特色的口味和商业模式，一路成长为麻辣烫的头部品牌。截至2021年9月30日，杨国福麻辣烫在全球范围内共有5783家门店，遍布31个省市和全球多个国家。2022年10月25日，杨国福麻辣烫拟在港交所发行H股上市的申请已获得批复，这意味着杨国福一只脚已经迈入了港交所的大门，正式冲击“麻辣烫第一股”。

图/品牌方提供

1、信息化—数字化—数智化

杨国福的品牌升级之路

杨国福的品牌升级经历了“信息化——数字化——数智化”三个阶段。

在信息化阶段，杨国福统一POS收银、打通供应链系统，通过掌握了“采”和“出”的核心数据，支撑业务决策；在数字化阶段，杨国福对加盟商供货系统、巡店系统进行打通，实现了库存——要货——采购——运输全流程的数字化，确保从自采到履约全过程的质量控制。在数智化阶段，通过智能识别摄像头、AI智能POS等智能的设备推动品牌的进一步升级。

疫情加快了餐饮行业线上化的发展速度，也加剧了公域流量的获取和转化难度。为了不断适应行业发展趋势，推动品牌线上与线下协同运营，杨国福也将全域运营作为数字化布局的重点。

此次，杨国福与哗啦啦的合作就将围绕微信、支付宝、抖音端布局小程序，并以此为入口，将外卖、门店、线上商城的会员进行沉淀，实现公域与私域流量的对接打通，再配合多样化的营销场景和创新玩法，满足更多年龄阶段消费群体的需求，为品牌构建“人货场”的新场景，实现新餐饮、新零售、新分销的目标助力。

图/品牌方提供

作为获取流量的新趋势，公域与私域联动运营已经是大部分品牌的选择。通过公域平台增加曝光，占领用户心智，通过私域平台增加用户黏性，利用全域运营，为品牌的持续发展赋能。

哗啦啦的全域运营业务围绕着全域运营、全域搭建、跨域合作三部分展开，以“系统+运营+品牌”的一体化核心优势，为客户提供“无界”的支持。

在全域搭建方面，哗啦啦以小程序为载体，在大众点评、美团、微信、支付宝、抖音、百度等多平台，进行内部和外部生态资源的整合，借助三方平台的流量优势和补贴能力，为品牌提供多元的营销环境。

在全域运营方面，哗啦啦则围绕使用运营——对一体化系统的使用；经营运营——为企业提供运营策略；合作运营——与三方平台异业合作等三个维度助力商家开展营销活动。

去年年初，哗啦啦在抖音平台为甜啦啦进行了直播带货，首场直播观看50w+,单日新增粉丝1.8w，在客单价不足10元的选品下，做出GMV30万的单日销量。10月下旬，哗啦啦全域运营团队为茶百道长达32小时的抖音直播提供不间断的技术保障，最终茶百道全国直播GMV突破8320万，居全国带货团购榜、直播涨粉数榜等榜单TOP。

在跨界合作方面，哗啦啦也在积极探索与微博、微信、拼多多、快手、小红书、B站、抖音等平台合作的可能性，通过全网AD、流媒体等形式，持续为餐饮企业的发展赋能。

“全域运营是哗啦啦一体化赋能餐饮商家的重要一环。未来哗啦啦将继续与更多的优质平台、优质资源达成合作，协助餐饮企业获取更大的成就。”哗啦啦全域运营负责人表示。