区块链防伪溯源技术助力生鲜复购率提升

通过《2020区块链溯源服务创新及应用报告》的报告显示：区块链防伪溯源技术在一定时间内让海产生鲜产品的复购率提升47.5%。

研究表明，用户在购买追溯产品后，在一定时间内对于同品牌产品的销售表现都出现了显著性提升。其中，海产生鲜产品的复购率提升了47.5%，营养保健品的销量提升了29.4%。

1、二维码溯源系统打造水产品的“身份证”

随着消费升级，水产品的质量安全问题越来越受到人民群众的重视，消费者对于水产品的品质要求越来越高，区块链防伪追溯技术让消费者购买水产品时更加直观透明。

利用一物一码技术，把二维码作为水产品合格证明的“身份证”，经过二维码??追溯系统只需手机一扫，育苗、养殖、捕捞、加工整个过程的数据了如指掌。

2、物联网助力水产养殖走向智能化

在物联网革命态势下，水产养殖行业发生了翻天复地的变化，传统的水产养殖模式已不能适应互联网时代的发展步伐，物联网水产养殖系统正得到越来越多水产养殖企业的青睐。

在水产物联网中，养殖的条件变得可控，养殖环境不再受天气的限制，水温变得可控；养殖水体的溶解氧、PH值、氨氮含量等等一系列的重要的影响因素都变得可控可调，通过监控实时监测水产环境状态，及时发现养殖过程中的问题和隐患，提高水产品的生存率，保障产品质量；建立起养殖生产和流通的双向环节，利于合理安排生产和销售；提高养殖生产效率，增加经济效益。

3、从池塘到餐桌全流程溯源

采用二维码溯源管理系统后，可以监控跟踪鱼虾苗投放数量、饲料中有无使用抗生素及不合格药物等，对水产供应链与产地采购环节系统管理，形成品质溯源与养殖过程系统管理一体化，保证了水产品质量安全。

通过全产业链条的追溯体系，将育种育苗、养殖加工、检测各阶段实时信息纳入追溯系统，让消费者真正实现从池塘到餐桌的全流程溯源。

水产品追溯系统采用一物一码的二维码技术，在种苗、生产、养殖、加工、流通等环节对产品进行识别，并且对各环节进行记录，掌握，实现水产品“从池塘到餐桌”整个过程都能够追溯管理，通过水产品质量追溯系统的平台可以很好地做到“信息可查询、来源可追溯、去向可跟踪、责任可追究”。