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各大超市三季度经营业绩出炉,这个寒冬,超市该何去何从?

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近日,永辉、联华、家家悦等14家超市上市企业纷纷发布了2021年前三季度和三季度财报及运营数据。总的来说,受到疫情、社区团购、电商等多重因素的影响,多家零售企业三季度营收、净利润都出现了不同程度的下滑。

这个寒冬,超市似乎有点难。那么,在这样的背景下,超市未来该何去何从,以期实现经营逆转,最终实现销售业绩逆势增长?

01 各大超市2021年经营业绩情况

从各大零售企业发布的经营业绩来看,2021年的超市经营状况普遍有点难。其中,高鑫零售(大润发)半年报净利1.17亿元,同比下降86% ;永辉超市第三季度净亏损超10亿元;联华超市前三季度净亏损约1.66亿元;家家悦第三季度净利润同比减91.72%;步步高超市:第三季度净利下滑1262.8%;中百集团第三季度亏损约3244万元;还有更多超市披露的经营利润数据都不甚乐观。

永辉超市.jpg

总结起来,各大零售企业在2021年的总体经营利润持续下滑,甚至出现不同程度的亏损,经营业绩惨淡。

02 超市业绩下滑背后的深层原因是什么?

那么,为什么几乎所有的零售超市利润都出现了不同程度的下滑,这背后到底隐藏着什么原因呢?

首先,近年来,整个零售行业面临的,是竞争更加激烈化的营商环境,不断上涨的房租成本以及不断上升的营运成本。因此,屡屡看到诸如沃尔玛等老牌大卖场关闭门店的新闻。

与此同时,在过去的10年,各大电子商务网站经历了最为迅猛的发展,线上“冲浪式”的购物体验,吸引了一大批忠实消费者,尤其是80后,90后等社会中流砥柱的消费者的青睐。

零售超市.jpg

再者,近几年来兴起的“多多团购”“美团优选”等社区团购模式,又无形中抢夺了原本依赖“生鲜商品”来获客的超市的流量,而疫情之后,这种无接触、高效、快捷的生鲜团购方式,更是受到越来越多消费者的喜爱。

可以这么说,零售企业业绩下滑的背后,是零售产业发展的必然结果,产业集中度完成后,必然意味着整个行业的洗牌,整个行业的减员和增效。而新冠疫情无形中加速和凸显了这个进程。

03 零售超市未来该何去何从?

那么,在这样的背景下,零售超市未来该何去何从?

目前,不少超市都在积极部署一些先进的智能化设备,试图通过门店数字化,提升整体运营效率,降低成本,从而提升门店整体的利润。

而西安一家科技公司研发的智能购物车,近几年来在零售行业频频掀起了热议。

据了解,这款智能购物车可以支持用户自助扫码购物,购物过程中自助进行防损,并支持用户跳过人工收银台,在超市的任何位置,通过智能购物车完成消费结算。

11月19日英文文章图片.jpg

当然,智能购物车的功能可不止于此,它还可以收集用户的购物行为数据,基于这些数据,向用户推荐精准的优惠商品及促销商品信息,并支持用户在购物过程中边购物边进行手机充电。

最重要的是,这款智能购物车在超市的部署运营非常简单,几乎不需要对超市的基础设施进行更改,部署所需的时间周期也很短。有了线下用户的消费数据,智能购物车也相当于帮助零售客户实现了在线化运营顾客。

所以说,智能购物车或许是超市实现降本增效以及门店数字化的不错选择。

所属栏目: 人工智能 大数据 新零售
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