“雅克草原”好物推荐——纯正好滋味更攀牦牛酸奶

红原农村电商 2021-10-27 15:22 抢发第一评

酸奶，是藏族人最喜欢的食品之一。在红原大草原生活着一群游牧民族，他们常年生活在草原上，大量的牦牛奶食用之后，还有许多剩余的无法保存的鲜奶便制成了牦牛酸奶，这种营养的藏族特色奶制品就这样产生了。来自雪域高原的牦牛酸奶，奶香浓郁、口感醇厚，它到底有什么出色之处呢？

优质奶源

红原牦牛酸奶精选红原优质纯牦牛鲜奶，采用传统工艺发酵而成，浓郁奶香，本真滋味。生活在平均海拔3500米高寒地区的红原牦牛，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，终身无劳役，不需要耕田劳作，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，及良好的生态环境保证了其乳液天然、绿色的品质。这来自雪域高原的优质奶源，是大自然赐予红原藏族人民的优良造物，也是高原经济得天独厚的珍惜资源，原生态的牦牛奶源让红原牦牛酸奶纯净自然、无污染，造就了戒不掉的浓郁纯香。

健康密码

红原牦牛酸奶是一种理想的保健饮料，营养胜于鲜牛奶。据科学研究，牦牛奶的氨基酸、钙、维生素A含量分别比普通牛奶高15%、15%和6%；且铁、锌含量分别是普通牛奶的9.8倍、3倍。所以，由牦牛奶制成的酸奶，其营养价值极高，它能助消化、增食欲，还有抑菌、收敛、镇静和催眠的功能，对轻微腹泻的慢性病人有治疗作用。医学家还发现它能降低胆固醇浓度，预防动脉硬化和肿瘤，避免过早衰老。牦牛的稀缺性以及牦牛奶的营养价值，使得红原牦牛酸奶显得更加弥足珍贵。

纯真滋味

高品位的享受，就是回归大自然的享受。城市繁华热闹却又喧嚣嘈杂，闭上眼，只想偷得半日清闲。在梦中，我尝到一口慰藉心灵深处的味道，只便是一口，我便难以忘怀，那一口来自某个神秘之地的味道，有来自泥土的纯净与自然的美好，抚慰迷茫的心，唤醒沉睡的活力，于是我开始探寻，慰藉梦中的思念。在青藏高原东部，阿坝藏族羌族自治州中部，原野茫茫，牦牛群逐，大自然的原生态馈赠，彷佛全都集合到了这里，这里便是梦中神秘之地，它叫红原，一片惹人沉醉的高原“金银滩”，来自这里的牦牛酸奶，让我第一口就爱上的纯真滋味，这一次相遇，这一丝回味，从舌尖到心头，以一份真诚，温暖自己，也温暖别人。

红原更攀合作社采用传统发酵工艺制成的牦牛酸奶，具有独特的风味和口感，扒开奶皮，软嫩黏稠的酸奶洁白如雪，芳香扑鼻，入口酸甜凉爽，每一口都凝聚了草原山川的精华，饱含藏族人民最质朴的祝福！

放心品质

红原更攀合作社拥有自主的菌种研发团队，为牦牛酸奶益生菌研发提供了专业保障;此外，国际化的生产加工设备充分保证了牦牛酸奶产品的品质与健康。

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