晚间外卖订单量增加但商家盈利空间被压缩，如何解决？

外卖的出现，方便了民众的生活，从餐饮需求到满足各种日常生活所需，外卖订单商品种类变得更加丰富。用户随时随地产生的外卖消费行为，促使外卖订单也由单一时段开始向全时段扩张，夜晚成为消费的“黄金时段”，晚间订单高峰期明显。

此前美团闪购发布的《2021夜晚生活家图鉴》中显示，90后在夜里点外卖的订单量比例占据全天订单量近七成。

订单量的增长于商家而言本身可以带动盈利额的增长，但平台对商家配送抽佣过高、高峰期运力不足、配送模式单一等问题，使商家盈利增长困难，配送模式的选择和配送成本的控制成为了新的难题，尤其是晚间的订单。

商家配送多难点

01平台专送配送抽成高

商家采用平台专送，需按平台配送抽成比例支付配送费用，保底配送+订单金额抽成，有的高达95%，抽佣比例高且大平台垄断，配送成本居高不下。

大平台新模式下，订单配送成本受时段、客单价、距离影响，晚间的订单时段越晚、距离越远、客单价越高，需要向平台支付的配送费用就越高。

晚间单量的增长离不开平台流量的支持，商家依赖平台流量但在平台高抽佣模式下没有话语权，又不想放弃外卖业务，面对配送成本不断增加，商家只能全盘接受。

02订单高峰期配送运力不足

订单高峰运力不足，配送压力大，夜间订单没有足够的骑手接单，订单无法准时送达，影响配送效率，容易导致单量下降、差评严重及用户流失。

03商家自配送，可选平台有限

订单量增加单一传统的配送模式无法满足市场需求，商家想要展开自配送，建立配送体系，对接市面上的自配送平台费时费力，且不能直接了解到各个自配送渠道的配送价格，无法找到运力匹配和价格合理的配送平台。

04入驻多平台订单不易管理，派单率低

大体量商家会同时入驻多家平台，多平台运营需要频繁切换不同平台进行录单派单操作，运营成本高，订单不易收集和管理，派单率低且容易出错，影响效率。

传统配送模式有待升级

消费需求的增加对应的应该是配送模式的升级，告别传统单一配送模式，建立便捷高效的配送体系才能满足市场需求。以“聚合”的形式展开配送，将各项成本有效降低，提高配送效率，增加客单利润。

快跑者聚合订单配送系统，能够解决商家在外卖配送中的诸多痛点，帮助商家建立配送体系，打造综合运力服务，提升商家接单、发单效率。

聚合订单配送系统已完成了与多家主流配送平台的对接，如达达、蜂鸟、美团跑腿、顺丰、闪送等，并提供多个授权配送平台的配送价格，商家可以从成本或者配送效率等多因素思考去选择适合的配送渠道，打造灵活配送方案，提高配送效率。

结语

做好配送服务，是商家利润提升的关键点，通过聚合配送，商家根据自身门店运营情况，选择授权配送价格和运力匹配的配送平台，还可自定义渠道，灵活制定配送方案。

快跑者聚合订单配送系统整合运力资源，有效解决配送效率难题，节约配送成本，打破商家单量多利润少的困局，扩大利润空间。