叶黄素的功效与作用是什么？为什护眼要吃它

如今叶黄素是越来越火了，平时用眼过度的人那么多，不针对性地补充眼部营养怎么面对越来越大的学习和工作压力？很多人听说过叶黄素，却不曾知道它有什么作用，对很多人而言是个“熟悉的陌生人”，今天就来详细了解下叶黄素的功效与作用吧！

叶黄素来源于哪里

叶黄素又名“植物黄体素”，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果还有某些藻类生物中的天然色素。叶黄素可以归类为“类胡萝卜素”族，在甘蓝、羽衣甘蓝、菠菜等深绿色叶菜以及金盏花、万寿菊等植物中含量最高，同时，在南瓜、桃子辣椒中含有丰富的“叶黄素酯”，这是叶黄素前体，被人体摄取后能够转化为叶黄素为人体提供营养。

在人体内，也有叶黄素的存在，它主要附着在眼部视网膜的黄斑区域，能够清除眼部自由基并过滤吸收蓝光。说到这里，大家可能不是很懂，下面给大家讲讲这个“植物黄体素”为什么会对我们眼睛健康有帮助。

叶黄素的功效与作用

1、改善视觉适应能力

很多人都有过这样的经历：有时候周围突然暗了下来，眼睛会突然什么都看不见，而随着时间的推移，能够逐渐适应周围的暗度，这时候眼睛的视物能力才逐渐恢复，这就是视觉的适应能力体现，视觉适应一般需要一定的时间，而如果视细胞老化或异常会阻碍视觉恢复，研究发现，叶黄素能够使得黄斑区附着的色素更密集，能够改善视觉适应能力①。除了叶黄素，我们熟知的维生素A也有类似的作用，因此，为了更好地发挥效用，很多眼部营养品会将两者搭配在一起。

2、增进视觉辨识功能

在长时间看屏幕眼睛处于聚焦状态时，会产生视疲劳，而当长期都处于这样的状态时，日常简单地休息可能也挽救不了视觉能力有所下降，特别是会出现“视觉老化”，即畏光、视觉反应迟钝麻木等，而叶黄素在这其中担当着增强视觉辨识能力的作用，提高眼睛分辨物体、光源的能力②，对日常生活、学习、工作等方面都有非常大的帮助。

3、缓解视觉疲劳

视疲劳，这大概是很多人比较关注的话题。的确，在当代新技术的强势攻陷下，手机、电脑等电子产品已经成为大多数人学习、工作、生活、娱乐最主要的信息来源，这意味着人们每天将会花大量时间在这些电子屏上面，而长时间的“盯屏”，带来的是眼睛的疲劳。眼睛产生疲劳是因为不断躲避蓝光刺激而反复调节的结果，主要原因是叶黄素缺少，叶黄素能够促进眼底黄斑区色素的含量。因此，补充叶黄素能够减少频繁用眼后的不适和压力指数。

叶黄素适合什么人群？怎么补充？

1、中老年人

年龄因素是眼部视力能力下降的一个客观原因。年龄大了，眼睛各部位的功能自然有所衰退，吸收营养的能力也差了，那么给老人补充眼部营养就势在必行。

2、容易感到眼疲劳的人

视疲劳在生活中其实很常见，但很多人意识不到。像视物模糊、眼睛酸涩、生理性流泪、无法长时间近距离用眼、对光反应敏感、眼和眼眶周围有疼痛感等，都有可能是视疲劳的症状。

1. 容易出现黑眼圈的人

比较容易出现黑眼圈的人说明眼部血液循环功能不太好，那么这就表示眼部营养吸收能力弱，因此需要额外地补充叶黄素的眼部营养保证人体所需。

目前来说，叶黄素作为天然存在于自然界的色素，自然可以依靠食物补充，不过考虑到食物中含有的叶黄素被人体吸收有限，如果希望补充眼部营养可以考虑含有叶黄素的产品，比如健视佳越橘叶黄素酯β-胡萝卜素软胶囊。

叶黄素的功效和作用已经告诉你啦，如果你是适用人群，就别犹豫了，眼睛不舒服、视物模糊都很难受，要及时补充营养，赶快行动起来吧！

参考文献：

①《叶黄素可以保护眼睛吗，叶黄素真的有用吗？》

②《叶黄素的作用及功能，叶黄素为什么被称为“眼黄金”》