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港式甜品老字号“许留山”被曝遭清盘,会员退费无门成难题

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钛媒体 App 2021-05-30 17:10 抢发第一评

很多人关于港式甜品的记忆里,都有一款甜品,是许留山的芒果西米露。

多家香港媒体5月26日报道称,香港高等法院聆案官考虑许留山食品制造有限公司无力偿还债务,对该公司颁发了清盘令。

据了解,清盘是一种法律程序,香港的有限公司通过这个程序,生产运作停止,所有资产(包括生财工具的机械、工厂、办公室及物业)会在短期内出售,变回现金,然后按先后次序偿还(分派给)未付的债项,之后按法律程序宣布公司解散。

在香港,通过美食点评网站Open Rice查询的数据,全港仅有5家许留山在营业;而在内地,通过大众点评查询,在北上广深总共有约10家许留山仍显示在营业。

值得注意的是,许留山创办自上个世纪60年代,自2004年进入中国内地市场,并且还自马来西亚、韩国、新加坡、澳大利亚、美国和加拿大等各个国家开有门店。在许留山经营最盛的时期,全球门店就接近300家。

知乎认证为香港城市大学应用社会学硕士的“为零”表示,“许留山和满记甜品,我个人体验就是甜品不便宜,性价比一般,唯一好的就是很多地方开了分店,如果想出去吃个甜品那就许留山吧”。但随着竞争加剧以及自有产品的老化,许留山早就陷入了经营困局,疫情对线下业态的打击或许也是压垮许留山的最后一根稻草。

去年3月开始,许留山香港公司接连曝出拖欠租金的消息,并有多个业主曾向香港高等法院上诉,追讨拖欠租金。许留山还一度因此登上微博热搜。

彼时,许留山餐饮管理(深圳)有限公司通过官方微博@许留山中国发布消息表示,香港地区因个别门店受社会环境和疫情影响关店,内地未受影响。目前,内地的门店已经陆续恢复堂食和外卖业务。武汉地区由于疫情的关系,可能会比其他地区更晚恢复营业。博文写道:“喜欢许留山的朋友们,不用怀念,等疫情过去,我们店里见。”

国内疫情在2020年下半年基本可控,餐饮等诸多线下场景均恢复经营,但是,许留山却没有迈过这个坎。

去年7月,已有债权人向法院申请清盘。今年1月,又有4家公司要求法院颁令许留山香港公司清盘,原因是许留山香港无力偿还债务,双方未能达成和解协议。

对于中国内地的80、90后人群,许留山曾经承载了他们对港式甜品的初印象,尤其是芒果西米捞、芒果班戟、芒果布丁等代表性甜品。伴随着许留山清盘的发生,一种生活方式将永远变成尘封的过往,与此同时,许留山在退出历史舞台之际,还留有一地鸡毛。

许留山的多家门店已经暂停营业并注销,但因为许留山一直实行会员制度,这让曾经的许留山忠实消费者面临退费无门的尴尬局面。

截至2020年12月24日,许留山官方微信公众号停止更新,截至2020年6月15日,许留山的官方微博已经停更,而在其最后一条微博的留言区遗留了很多至今“无解”的问题,包括无法登陆会员、无法查询余额、无法消费、无法联系客服人员、无法退费等问题,甚至有网友指出,会员余额早就显示为0,但退款却迟迟没有到账。这些问题大多在2020年开始出现,但顺着时间线,至今都还有新留言直指许留山没有退款。

目前,许留山隶属于肯德基、必胜客的母公司百胜公司,2019年8月,百胜收购了黄记煌,而在2015年,许留山被黄记煌收入囊中。

(钛媒体App编辑杨亚茹综合每日经济新闻、界面、新京报)

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