扒下康巴赫炒锅的德国画皮，中国制造商品应早日拥抱民族自信

从久远的花花公子、宝姿服饰到威露士洗手液、达芬奇家具，再到如今的康巴赫炒锅，打着欧美血统旗号的中国制造产品屡见不鲜。

显然，这里有消费者长久以来所形成的认知惯性，但主要责任还是在商家身上，它们利用信息不对称所制造出来的种种迷局，哄骗消费者进入到自己精心编织的“洋品牌”圈套之中。

实话实说，其实这些假洋鬼子品牌的产品并非不能用，它肯定能用，只是品质肯定不如消费者想象中的那般好，毕竟这类品牌的价格往往都很亲民。只不过其隐含的最大问题就是因为它名不副实的宣传套路，还在一定程度上还损害了我们的民族自信——刻意营造出欧美产品高于中国制造的消费幻象。

烫手的“德国”炒锅

直播顶流薇娅带火了康巴赫。这款号称“德国品牌”，实际产自浙江慈溪的炒锅一出手便拿出了高维打低维的伎俩，顶着“德国”的旗号，却直勾勾瞄准着苏泊尔的产品价位，诱使消费者不由得产生一种“花人民币买德国货”的暗爽心理。

虽然欧美人并不习惯做炒菜，日常也基本不用炒锅，但是这并不妨碍假洋鬼子品牌切入中国炒锅市场。这一切皆因为这十年来中国相关市场的高速增长。头豹研究室的研究数据表明，预计到2023年，中国炒锅市场规模将超过157亿元，年复合增长率高达11.9%。

因为市场有着超高增速和巨大容量，所以康巴赫这家成立于2012年的浙江公司就拍马赶到了。

当然，一直在卖力吆喝的薇娅直播间其实只是康巴赫的一个小渠道而已。

来自阿里的数据显示，自2017年开始，康巴赫的销量连续三年稳坐天猫德国锅具品牌宝座。2019年双十一，康巴赫总销售额达2867万元，销售了近10万件产品，位列天猫炒锅、平底锅等多个类目的销售额第一。

但是，随着康巴赫在中国市场一绝骑尘，其产品问题也开始逐渐暴露。仅薇娅推荐的康巴赫 316不锈钢炒锅就有五百多条负面评论，消费者纷纷表示康巴赫 316不锈钢炒锅不光有着“粘锅”这样的质量问题，还存在着“锅沿烫手、单手握不住”等设计问题。

而和产品问题一起浮出水面的，则是康巴赫的“德国”背景。一切都不是那么简单。

康巴赫的德国“画皮”

康巴赫官网文章介绍，其之所以可以在中国市场成功“破圈”，主要得益于两方面因素：一、走海外高端产品中端化的产品路线；二、拥有技术层面的革命性创新。

从品牌来看，康巴赫宣称自己1911年创始于德国，办公地址位于加尔米施-帕滕基兴，创始人为Kurt Felix ，于2012年正式进入中国市场。但是据媒体揭露，加尔米施-帕滕基兴并无康巴赫这家企业，Kurt Felix在谷歌上也无更多介绍，甚至直到2013年，康巴赫的商标才在德国申请注册。

而从康巴赫的商标信息来看，其商标持有人为“Zhejiang KBH Kitchenware Co.,Ltd”。以此为关键词，在天眼查搜索，结果指向的是“浙江巴赫厨具有限公司”。耐人寻味的是，浙江巴赫厨具有限公司成立时间正是2012年。

极为讽刺的是，早在2017年，武义县市场监管局就因“康巴赫锅宣传中使用德国厨具品牌等引人误解的虚假宣传违法行为”对浙江巴赫厨具有限公司进行行政处罚，这等于变相宣告了康巴赫品牌只是一个宣传点，而不是实实在在的德国品牌。

其次，从技术的角度来看，康巴赫着重宣传的赫蜂窝蚀刻专利技术的确通过了国家知识产权局的认证，专利号为ZL 2013 1 0089292.6，但是该专利的持有权却也指向了浙江巴赫厨具有限公司，而专利的发明人则是浙江巴赫厨具有限公司的股东之一严卫星。

从行业来看，浙江巴赫厨具有限公司对康巴赫的品牌宣传和运营也极富功利性。比如2019年10月份浙江巴赫厨具有限公司对苏泊尔提起百亿专利诉讼，考虑到一个月后的双十一，康巴赫大肆宣扬其销量同比增长336%，总销售额破2724万元，在10月份对苏泊尔提起诉讼，似乎有了“醉翁之意不在酒”的碰瓷意味。

基于此，我们有理由勾勒出这样一幅画面，在2012年看到不粘锅市场即将爆发的时刻，周和平先创办了浙江巴赫厨具有限公司，然后跑到德国注册了一个“康巴赫”的品牌，进而可以让浙江巴赫厨具有限公司顶着“康巴赫”的德国高端品牌调性，大肆收割国内的市场红利。

假洋鬼子品牌何时绝迹？

尽管浙江巴赫厨具有限公司的商业模式存在很大的问题，但是过去二十年，这种商业模式在中国市场其实是屡见不鲜的，其中最臭名昭著的达芬奇家具甚至成为了这种现象的专有名词。

早在1994年成立时，达芬奇家具宣传自家的产品是意大利的“进口家具”、“国际顶级品牌”家具。但是在2011年，央视《每周质量报告》却明确告诉大家：达芬奇家具均为东莞贴牌生产，产品标志也严重不规范，再加上达芬奇家具屡屡爆出质量问题，使得达芬奇家具一夜之间，成为过街老鼠。

究其原因，之所以在我们中国的消费生活中会出现这么多的“达芬奇现象”，主要还是因为无良商家肆意践踏民族自信，刻意营造外国货高于中国货的虚假理念在作祟。

不过，令人欣慰的是，随着中国制造业在全球市场的一骑绝尘，再加上中国“智造”的成功转型，“达芬奇现象”在芯片等核心产业链层面已经逐渐开始凋零。

以手机行业为例，华为、OV等头部品牌早已占领世界市场，行业几乎再无“达芬奇式”的品牌存在。但是在日常使用频率颇高的商品上，因为面向消费群体的不同，这种现象往往表现得生命力极为顽强。

纵观历史，不论是达芬奇家具、诺贝尔瓷砖还是马可波罗瓷砖，虽然可以凭借假洋鬼子品牌抢占先机，但是由于“德不配位”，产品与品牌存在落差感，因此，极易引发消费者的反感。康巴赫炒锅屡遭差评，也正是因为跌入了这一产品怪圈。

人无信不立，产品如此，国家也一样。自信，就该从正视自己的产品品牌做起，承认自己的产品原产地，其实我们很自豪。

康巴赫们，醒醒吧，时代变了！