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资讯 > 营销广告 > 素食·轻食 健康吃项目上海发布会 餐饮行业的新亮点
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素食·轻食 健康吃项目上海发布会 餐饮行业的新亮点

首发且原创 时间:12-06 00:34 阅读:13713次 来源:多么多云商国际

摘要:你在平时点外卖的时候可能会发现一个问题:想吃一个像样的素菜几乎很少很少,对爱吃素的人来说是一种痛苦。 餐饮市场纯素餐太少,我相信这是市场的一个痛点,也是一次机遇。

现在中国的O2O外卖市场基本呈现三足鼎立的态势,但依然战火硝烟,火药味十足。美团、百度外卖、饿了吗这几年互相抢占市场,也是烧了不少钱。

然而,对于商家来说,赚的却越来越少,对于消费者来说,实惠得也越来越少。

真正有特色的食物基本不会上这些外卖平台,能上外卖平台的也基本上就是那些平常菜。

你在平时点外卖的时候可能会发现一个问题:想吃一个像样的素菜几乎很少很少,对爱吃素的人来说是一种痛苦。

餐饮市场纯素餐太少,我相信这是市场的一个痛点,也是一次机遇。

所以在这种情况下,多么多e家健康很好的切入了一个餐饮市场的细分领域:纯素食。而且这种素食不是我们平常吃到的素食。而是一种用植物蛋白代替动物蛋白做成的仿膳类食品。

那么什么是仿膳类食品?用植物做的“肉”你吃过吗?

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在美国Beyond Meat公司用植物蛋白代替动物蛋白制成的仿膳食品,2009年开始投放市场,至今在美国超过11000家店都能买到这家公司的素食食品。


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食用动物蛋白有高脂肪高胆固醇的弊端,   

容易引发多种疾病,发育成长快,但寿命短。


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食用植物蛋白对各个年龄阶段的人都是大有益处的,

发育缓慢,寿命长、耐力好。


从植物中提取的蛋白做成外形酷似鱼类、肉类、海鲜类食品的技术在美国已经相对比较成熟,但在中国还很少见。有少量的企业可以加工单品,但不系统化。

如今,乔富作为拥有三十多年全球食品原料采购和加工经验的企业,在四年前就已经开始关注这个领域,并引进相关技术设备,投资了3000多万,从原料采购到生产研发整个环节已经非常系统化、专业化。如今,不仅能够生产多种仿膳类植物素食品,还在不断的扩展其他的品类。目前已经能够系统化、标准化的生产六大类,包括仿膳、药膳、餐后甜品、休闲素食、调味料素食和功能性素食品。


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2016年12月3日在上海,乔富企业素食产业项目发布会正式启动,现场人满为患。现场的嘉宾不仅对这种新型的素食产品感兴趣,更对新的商业模式十分好奇。现场运营负责人杨坤先生提出共享经济3.0时代:共享核心利益,听得大家都兴奋不已。


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当时就有很多人要抢着想成为合伙人,生怕名额很快被别人抢去。

会后品尝了素食产品和独一无二的藜麦早餐,大家吃后都赞不绝口。

一种全新的素食产品和一种独特的商业模式的完美结合,会开拓出餐饮行业的一片“蓝海”,市场的一块大蛋糕,如何分,由你来决定。


多么多e家健康,专注大健康更专注素食·轻食 健康吃。如果您想了解相关,请加V:bxc0320,或致电:15201640450 

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乔富是中国最大的食品原料供应商,并且是中国最大的益生菌生产商。拥有30多年的历史。目前运作的多么多素食产业项目投资了3000多万,历时3年的时间精心打造,已经开始运作,采用众筹+城市股东模式。

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