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资讯 > 干货 > 第一餐讯 | 国际旅游岛,等你来!
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第一餐讯 | 国际旅游岛,等你来!

原创 时间:11-27 00:17 阅读:12037次 来源:第一餐讯

摘要:11月27日,来自全球的餐饮饭店行业大咖都将聚集海南三亚,在这里,我们将回首过去一年餐饮行业面对的风风雨雨,通过参观、考察、对话、体验等多种形式,探寻行业未来发展的新前景。

11月27日,来自全球的餐饮饭店行业大咖都将聚集海南三亚,在这里,我们将回首过去一年餐饮行业面对的风风雨雨,通过参观、考察、对话、体验等多种形式,探寻行业未来发展的新前景。

本次大会主论坛将在28日举行,重点解析2017年宏观经济新趋势,通过回顾和展望,探讨国际饭店业的未来规划。同时,论坛还会举办2017国际饭店业投资CEO圆桌论坛,并进行中国绿色饭店全球营销启动仪式和中国饭店协会战略合作签约及授牌仪式。

与此同时,大会共有六个分论坛,小编在这里为大家分别介绍一下这六个分论坛。

住宿业投资与创新发展论坛

论坛分为两部分,一部分是技术与创新论坛,将从“绿色创新,文化创新、新技术应用”三方面切入,探讨住宿业的创新发展。第二部分是 “酒店+”跨界论坛,对“跨界融合、分享经济、互联网+”进行深入研究,实现饭店行业的跨界经营。同时,对2016中国绿色饭店和中国饭店业职业经理人进行年度表彰。

首届亚洲名厨大会

近年,亚洲餐饮风靡中国,日餐、韩餐、泰餐、印度餐、越南餐等成为了年轻人追逐时尚的又一方向,本届亚洲名厨大会邀请了来自亚洲各国的名厨汇聚一堂,探讨未来亚洲各品类餐饮在中国市场上的发展趋势及品类方向。大会期间还将举行亚洲名厨奖颁奖盛典。

2016中国高端酒店星厨大会及中国星厨慈善晚宴

为推动全国高端酒店餐饮的创新发展,搭建高端酒店餐饮和技术人员的交流学习平台,促进酒店总厨间的交流协作和产品信息互通,中国饭店协会酒店星厨委联合国内数十家五星级酒店举办此次星厨大会,并邀请众多高端酒店行政总厨携手举办中国星厨慈善晚宴。

首届中国新餐饮合作发展论坛暨中国饭店协会青年企业家委员会成立仪式

在国务院“大众创业、万众创新”发展精神的大背景下,在餐饮市场涌现出一大批新餐饮、新模式的先锋人物,为了共同推动我国大众化餐饮业的连锁化、规范化、标准化和文化品味化发展,为创一代、餐二代、资本、新媒体、新商业等搭建平台,首届中国新餐饮合作论坛暨中国饭店协会青年企业家委员会应运而生。

大会组委会特别邀请餐饮业创新企业代表、餐饮业创业代表、餐饮金融资本、餐饮新媒体创始人、餐饮业二代、餐饮咨询服务商创始人等,就餐饮跨界、文创餐饮、资本、异业合作、创新创业等进行对话交流。与此同时,中国饭店协会青年企业家委员会将考察三亚特色美食餐厅,举行三亚特色小镇特色美食街区座谈会。

海南特色餐饮发展论坛

本论坛旨在展示海南各市县特色美食和特色食材,邀请海南十大名厨、资深琼菜领军人物展示海南传统名菜烹饪技艺,借助中国丝绸之路美食节平台充分展示推荐最美海南味道。

中国饭店协会餐饮企业家委员会《餐饮学堂》第三期。

本期《餐饮学堂》以“餐饮企业投融资”为主题,邀请到著名经济学家、鑫星伊顿投资顾问公司首席执行官金岩石、九鼎投资的资深专家和中国麦当劳创始人之一的钟彩民,他们将分别为大家讲述《餐饮企业投融资的趋势》、《餐饮企业投融资的规则》、《餐饮企业投融资的操作》,同时举办《中国饭店餐饮产业发展投资基金方向探讨》的主题沙龙。

据了解,《餐饮学堂》以“培育创新型酒店、餐饮企业,助力中国酒店餐饮企业可持续发展”为宗旨,指导酒店餐饮企业金融创新、拓宽企业融资渠道,对中国酒店餐饮产业发展投资基金的筹建及管理进行政策指导、运行监管,促进酒店餐饮企业的可持续发展。

七大论坛,从不同角度、不同方面展现了今年中国国际饭店业大会的高端和深度,通过对行业精益求精的探索,推动国际饭店业的发展。第一餐讯作为中国新锐餐饮人行业信息获取平台,将为您提供关于此次大会最新鲜、最全面、最深刻的报道。

我们在美丽的三亚,等你来。

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