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资讯 > 营销广告 > 员工之间谈恋爱,老板管得着吗?嘟嘟餐饮观察
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员工之间谈恋爱,老板管得着吗?嘟嘟餐饮观察

原创 时间:11-16 18:14 来源:嘟嘟餐饮观察

摘要:​餐饮是个年轻人居多的行业,由于餐饮行业的特殊性,从业人员的社交面很窄,每天朝夕相处的都是餐厅内部的人员,所以,产生恋情的可能性很高。

餐饮是个年轻人居多的行业,由于餐饮行业的特殊性,从业人员的社交面很窄,每天朝夕相处的都是餐厅内部的人员,所以,产生恋情的可能性很高。




据调查,餐饮店恋情的产生速度是普通职场恋情的三倍。


在这块恋情产生的高发地,如果餐厅只是一味的禁止员工之间谈恋爱,很多时候,不但不能顺意,有时候还会适得其反,导致人员无谓的流失。


那么,餐饮企业应该怎样应对员工之间的恋情呢?


1.睁一只眼闭一只眼,不影响工作就不干涉。


这种方法,也是现在大多数餐厅所采用的。


若是同级别员工之间的恋爱,假装不知道,就算知道了,也不去干涉,只要不影响工作就好。


如果是两个敏感岗位的员工在谈恋爱,为降低风险,一般都会把两人分开。


若是上下级之间谈恋爱,其中一方务必调离,最好不再属于直接上下级关系。




2.正确引导,利用爱的力量,让员工更有干劲。


在有些企业,不止餐饮业,都是鼓励单身员工恋爱结婚的。


因为,在那些企业文化里,认为员工恋爱后,会更有责任感,会有意愿要让另一半过的更好,从而更加努力的工作。


在餐饮企业,比如海底捞,他们会鼓励员工内部恋爱结婚。在他们的企业文化里,认为餐饮业比较辛苦特殊,如果找了其它行业的,未必能理解餐饮人,反而会对工作造成不利。所以,在海底捞,内部夫妻很多,两口子都在一家餐厅,反而把餐厅当成了家,让餐厅更有了凝聚性。


可以说,上述两种观点,也在逐渐成为现在餐饮界应对职场恋情的主流态度。但那也只是一种理想状态,现在时代越来越开放,年轻人接受新事物的能力不断增强,而且90后甚至00后,对于爱情的态度,相较前些年,也发生了不小的变化。




餐厅怎么应对员工闪恋闪分现象?


在餐厅的员工恋爱中,闪恋闪分也是非常常见,这种情况一旦发生,势必会对餐厅的日常工作产生影响,那这种情况怎么应对呢?


首先,餐厅的从业人员都是年轻人,他们对生活、对感情的态度还没有成熟,可塑性很强,所以,餐厅有必要对员工的情感生活、态度进行正确的引导,帮助他们建立正确的恋爱观。应该慎重的对待感情,不能凭一时的头脑发热,就贸然的确定恋爱关系。


其次,餐厅虽然不鼓励员工恋爱,但也不要给员工造成有反对的感觉,一切顺其自然最好。


否则,在年轻人心里,会造成逆反情绪,有时候,心理压力过大,也会造成闪恋闪分的现象。


再次,餐厅应该正确面对员工之间的恋爱,如果有员工公开了恋爱关系,餐厅可以一改往日不闻不问的冷漠,去多关心一下,并对新的恋人表示真诚的祝福。




这样,不仅有助于让员工的恋爱关系转变为正能量,可以更好的促进工作。更可以对其它员工形成正面、积极的激励作用,可以让一些暗地的恋情,公开化,稳固化,消除会闪恋闪分的不稳定性。


餐厅员工的恋爱,是无法避免的,与其禁止,不如积极去面对、引导,让其转化为促进餐厅进步的动力。


来源:嘟嘟餐饮观察">嘟嘟餐饮观察【kedududu】


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